La Dieta Mediterrània

• La dieta mediterrània està inspirada en els aliments consumits en els països que voregen el mar Mediterrani. Aquests inclouen Grècia, Espanya, França i el sud d'Itàlia. La dieta mediterrània és similar a altres dietes saludables per al cor. Promou aliments com el peix, les fruites, les verdures, els llegums i els grans sencers. No inclou moltes carns, productes lactis o dolços. En altres aspectes, la dieta mediterrània és diferent. Per exemple, permet més calories provinents de greixós, com l'oli d'oliva. La dieta permet el consum Moderat de vi.
  
  Els estudis mostren que la dieta mediterrània aporta molts beneficis per a la salut. Aquests beneficis és potencien si s'afegeix activitat física diària. La dieta ajuda a perdre o mantenir el pes. També ajuda a controlar la pressió arterial, el nivell de sucre a la sang i a els nivells de colesterol. En els adults grans, millora la funció cerebral. Seguir la dieta mediterrània, ens protegeix d'algunes malalties cròniques, com ara:
• Malalties cardíaques.
• Càncer.
• Diabetis tipus II.
• Malaltia d'Alzheimer.
• Malaltia de Parkinson.
Els experts asseguren que seguir aquests consells, ajuden a mantenir una bona salut:
• Fer que la base dels Àpats siguin vegetals, fruites i cereals.
• Utilitzar greixós no saturats en lloc de greixós saturats. (No saturats: oli d'oliva o canola)
• Aperitius frescos i saldables com fruites seques.
• Obtenir la major part de proteïnes dels vegetals i del peix.
• Beure una copa de vi negre.
• Limitar dolços de refrescs o postres i canviar-les per fruita fresca o al forn.
• Practicar Exercici per augmentar a els Efectes saludables de la dieta.
Un estudi assegura que per a mantenir un bon efecte de la dieta s'ha tenir en compte l'estat de salut, per exemple, una persona amb anèmia, calda una dieta amb aliments rics en vitamina C i ferro, com a els espinacs o els maduixes, que ajuden a absorvir el ferro de l'organisme. Si tenim alguna Malaltia que afecta la nostra dieta caldrà consultar a l'especialista.
American Academy of Family Physicians, July 14, 2017

El sol i la pell: El costat fosc de l'exposició al sol

El sol és essencial per molts éssers vius. Tot i així, és perillós. Pot danyar la pell i inclús els ulls. Es poden prendre mesures simples per protegir el seu cos del dany solar i així continuar gaudint dels efectes saludables del sol.

Els nostres cossos han sigut dissenyats per aprofitar el sol. La llum solar ajuda a mantenir els nostres patrons de son per què podem estar desperts durant el dia i dormir profundament per la nit.

Prendre molt poc sol, sobre tot en els mesos d’hivern, pot fer que algunes persones es tornin propenses a una manera de depressió coneguda com trastorn afectiu estacional. La llum solar també ajuda a que la pell produeixi vitamina D, que es necessària per la funció normal dels ossos i la salut.

Molta exposició als rajos UVA pot produir cremades. Quan els rajos UVA arriben a les cèl·lules de la pell, alteren processos delicats que afecten al seu creixement i aparença.

Amb el temps, l’exposició a aquests rajos poden reduir l’elasticitat de la pell. “Quant més s’exposa al sol, abans envelleix la seva pell”, diu el Dr. Barnett S. Kramer, expert en prevenció del càncer en els  Instituts Nacionals de la Salut.

La manera que té la pell de prevenir o reparar aquest dany és despendre la pell amb cèl·lules mortes. Es manifesta quan podem notar que la pell es pela, però torna a la normalitat en una setmana.

Molta exposició al sol també pot augmentar el risc de càncer de pell. La llum UV pot danyar el material genètic (ADN) que es troba en el seu interior.

El melanoma és un tipus de càncer de pell menys comú, però més greu, que es diagnostica a més de 68.000 nord-americans per anys. Altres 48.000 són diagnosticats a l’hora de la malaltia, que compromet només la capa superior de la pell. Els melanomes s’originen en les cèl·lules que proporcionen el pigment (color) de la pell.

La millor manera de protegir la salut de la pell i prevenir el càncer de pell es limitar l’exposició al sol. S’ha d’evitar que sigui prolongada i opti per estar a l’ombra en comptes de la llum solar directa. Utilitza roba protectora, ulleres i protector solar entre les 10 a.m. i les 4 p.m. El protector solar és especialment important entre aquestes hores, quan els rajos de sol són més intensos.

“El moment de començar a protegir-se del sol no es quan un arriba a la edat adulta, sino anys enrere”. Diu Kramer.

Els protectors solars venen etiquetats amb un factor de protecció solar 15, 30 o 50. Un protector solar etiquetat amb un FPS 15 significa que tardaràs 15 vegades més en cremar-te, comparat amb el que tardaria sense utilitzar protector solar.

Limita el teu temps al sol per protegir la pell contra les arrugues prematures, danys i malalties. “Un comportament intel·ligent davant el sol és algo bo”, diu Katz. I si veu una taca sospitosa en la pell, Kramer aconsella que visitis al dermatòleg.

CANCER D’OVARI

El càncer d'ovari és un dels pitjors pronòstic tumorals: només la mitat de les dones amb càncer d'ovari sobreviuen cinc anys del diagnòstic comparat amb 89% de les dones amb càncer de mama.

Hi ha diferències en la seva incidència per país, ja que afecta tant el primer i el tercer món per igual. Cada any es diagnostiquen 250.000 casos i uns 140.000 dones moren a tot el món a causa de càncer.

SINTOMAS

Els símptomes del càncer d'ovari sovint poden estar equivocats per a altres patologies menys greus: això explicaria per què sovint es diagnostica en fases avançades.

El tumor creix i s'estén. Quan es comença a provocar símptomes normalment ja és disseminat. Els primers símptomes d'estadis avançats són sovint confosos amb molèsties benignes com gasos. Quan el tumor creix hi ha símptomes com la pèrdua de la gana, sensació de sacietat abdominal després de dinar amb  aprimament.

Altres símptomes serien:

·         Sensació de pes en la pelvis

·         Dolor en la part baixa del abdomen

·         Hemorràgies vaginals

·         Augment o pèrdua de pes

·         Nauses i gasos

FACTORS DE RISC DEL CANCER D’OVARI

Aproximadament el 15% dels casos de càncer d'ovari són de tipus hereditari: si un membre familiar directe (mare, germana, filla, neboda, àvia), si mare i el pare ha tingut el càncer de mama o càncer d'ovari (a qualsevol edat) el risc de càncer d'ovari és major.

Altres factors de risc seria:

·         L'obesitat

·         No tenir fills (les dones que han donat vida tenen un menor risc de càncer d'ovari); Amb cada nen que té, sembla disminuir el risc proporcionalment. La lactància materna també sembla ser un factor preventiu.

·         L'ús d'anticonceptius orals.

Cap estudi ha estat capaç de trobar una relació entre l'augment del risc de càncer d'ovari i el consum de begudes alcohòliques i tabac.

DIAGNOSTIC

Les dones amb major risc de càncer d’ovari poden considerar sotmetre’s a una cirurgia per disminuir el risc.

Algunes dones que tenen un major risc de patir càncer d’ovari poden escollir sotmetre’s a una extirpació d’ovaris sans de manera que el càncer no pugui créixer en ells per reduir el risc.

Per identificar, diagnosticar el càncer d’ovari s’utilitzen proves que examinen els ovaris i l’àrea de la pelvis:

o   Examen físic i antecedents

o   Examen pelvic

o   Ecografia

o   Tomografia computeritzada (TC)

o   Ressonància magnètica (RMG)

o   Radiografia tòrax

o   Biòpsia

FACTORS PREVENTIUS

Hi ha estudis que han vinculat una dieta baixa en greix, rica amb verdures,  amb un menor risc de càncer d'ovari.

TRACTAMENT

·         Hi ha diferents tipus de tractament per els pacients de càncer d’ovari.

·         S’utilitzen tres tipus de tractament estàndard

Cirurgia

Quimioteràpia

Teràpia dirigida

·         S’estan provant nous tipus de tractament en assajos clínics.

o    Radioteràpia

o    Immunoteràpia

PRESENTACIÓ

 Som el grup de Documentació i Administració Sanitària(DAS), del IES Gallecs de Mollet del Vallés, fem aquest bloc per publicar articles sobre el mon sanitari.